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Recette Quiche aux asperges
Pour 6 personnes: Pâte: 200 g de farine, 1 pincée de sel, 100 g de beurre, 1/2 dl d'eau. Garniture: 800 g d'asperges, 3 oeufs, 100 g de crème fraîche,...
Recette Quiche aux aubergine
Pour 4 personnes. Pour la pâte: 150 g de farine, 75 g de beurre, 1 pincée de sel. Pour la garniture: 2 belles aubergines, 300 g de tomates, 150 g d'oi...
Recette Quiche aux brocolis et aux épinards
Pour 6 personnes: 400 g de pâte brisée, 300 g de brocolis surgelés (ou frais et nettoyés), 200 g d'épinards hachés surgelés, 3 oeufs, 150 g de crème f...
Recette Quiche aux champignons et confit de canard
Pour 8 personnes: 500 g de pâte brisée, 300 g de champignons des bois, 300 g de champignons de Paris émincés, 2 c à soupe d'échalotes hachées, 4 c à s...
Recette Quiche aux carottes
Pour 6 personnes: 300 g de pâte brisée ou feuilletée, 75 g de crème, 3 oeufs, sel, poivre, muscade, 150 g de gruyère râpé, 1 kilo de jeunes carottes, ...
Recette Quiche aux champignons
Pour 6 personnes: Un fond de tarte en pâte brisée, 800 g de champignons rosés ou de champignons de Paris, 30 g de beurre, 1 citron, sel, poivre, 3 oeu...
Recette Quiche aux champignons
Pour 4 personnes: une croûte en pâte feuilletée, un gros oignon, 8 fines tranches de lard fumé, un quart de litre de lait, 100 g de gruyère râpé, 2 ja...
Recette Quiche aux champignons
Un fond de tarte en pâte brisée. Garniture: 300 g de champignons de couche, 30 g de beurre, une gousse d'ail, sel, poivre, 1 c à soupe de persil haché...
Recette Quiche aux champignons et aux poireaux
Pour 6 personnes: 400 g de champignons de Paris, 3 poireaux, 1 citron, 3 oeufs, 150 g de tome de brebis, 200 g de crème fraîche, 30 g de beurre, 3 pin...
Recette Quiche au chou
Pour 4 personnes. Préparation: 30 mn. Cuisson: 45 mn.
500 g de chou, 250 g de pâte brisée, 100 g de jambon braisé en tranches épaisses, 100 g de from...
Recette Quiche au chou-fleur
Pour 6 personnes: un reste de chou-fleur, 250 g de pâte brisée, 2 oeufs, 10 cl de crème fraîche, 100 g de parmesan, 100 g de lardons fumés, 1 boîte de...
Recette Quiche au crabe
Foncez un moule à tarte de 23 cm de diamètre de pâte brisée. Faites-le cuire à blanc 10 mn. D'autre part, faites cuire au court-bouillon 1 crabe de 1 ...
Recette Quiche au cresson
Foncez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée, piquez le fond à la fourchette et faites-le cuire à blanc pendant 10 mn à four moyen. Pendant ce temp...
Recette Quiche bourguignonne
300 g pâte brisée, 1 bol de béchamel épaisse, 4 oeufs, 1 grand verre de crème fraîche, 100 g de crevettes roses (ou 1 boîte de langouste émiettée), 10...
Recette Quiche à la mousse de poisson
Pour 8 à 10 personnes. Préparez une pâte brisée avec 200 g de farine, 100 g de beurre, une pincée de sel et 3/4 dl d'eau. Mettez-la au frais 1 h . Eta...
Recette Quiche aux endives
Pour 4 à 6 personnes. Préparation 30 mn. Cuisson 45 mn. 300 g de pâte brisée, 3 chicorées witloof (endives en France, chicons en Belgique), 30 g de be...
Recette Quiche aux épinards et au jambon
Un fond de tarte en pâte brisée. Garniture: 375 g d'épinards hachés, 2 oeufs, 150 g de crème fraîche, 150 g de gruyère ou de parmesan râpé, 1 gousse d...
Recette Quiche à la mozzarella
Garnissez un moule à tarte de 24 cm de diamètre de 250 g de pâte brisée. Fouettez 3 oeufs avec 200 g de ricotta, 4 c à soupe de parmesan, sel, poivre ...
Recette Quiche au bleu
Pour 6 personnes: pâte brisée: 250 g de farine, une pincée de sel, 125 g de beurre, 1 dl d'eau. Garniture: 250 g de lard fumé, 250 g de beurre, 20 g d...
Recette Quiche au fromage blanc
1 fond de pâte, 450 g de fromage blanc, 40 g de farine, 4 oeufs, 1 gros bouquet de ciboulette, sel, poivre. €...
Recette Quiche au munster
Proportions pour 8 personnes: La pâte: 500 g de farine, 250 g de beurre, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de sel, un peu d'eau. La garniture: un munster fermi...
Recette Quiche au roquefort
Préparation: 20 mn. Cuisson: 40 mn. Pour 6 personnes: 300 g de pâte feuilletée, 6 oeufs, 200 g de roquefort, poivre.
Etalez la pâte au rouleau et fon...
Recette Quiche auvergnate
Pour 6 personnes: Foncez un moule à tarte avec 250 g de pâte brisée. Piquez-en le fond avec une fourchette. Faites cuire 1à minutes à four chaud. Emin...
Recette Quiche aux fruits de mer
Pour 6 personnes: Un fond de tarte en pâte brisée, 250 g de champignons de couche, 20 g de beurre, 1 échalote hachée, sel, poivre, citron, 250 g de cr...
Recette Quiche aux fruits de mer et aux gnocchi
Pâte brisée: 250 g de farine, 125 g de beurre, une pincée de sel, 1 dl d'eau. Garniture: 2 kg de moules, 4 langoustines. Gnocchi; 1/4 litre du jus de ...
Recette Quiche bretonne
Pour 6 personnes: 400 g de pâte brisée, 1 litre de moules, une douzaine de coquilles Saint-Jacques, 200 g de crevettes décortiquées, 2 verres de vin b...
Recette Quiche au poireau et au haddock
Pour 6 personnes. Préparation: 30 mn + repos - Cuisson: 55 mn Pour la pâte: 175 g de farine, 75 g de beurre ramolli en morceaux, 75 g de cheddar râpé,...
Recette Quiche végétarienne
Pour 6 à 8 personnes: Garnissez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée et faites-la cuire 10 mn à four chaud. Faites cuire séparément 300 g de haric...
Recette Quiche aux langoustines
Pour 6 personnes: Foncez un moule à tarte avec 250 g de pâte brisée. Piquez le fond avec une fourchette. Faites cuire une douzaine de langoustines au ...
Recette Quiche végétarienne
Pour 6 à 8 personnes: Garnissez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée et faites-la cuire 10 mn à four chaud. Faites cuire séparément 300 g de haric...
Recette Quiche à la bruxelloise
Pour 6 personnes: 800 g à 1 kg de moules marinières, 1 kg de poireaux, 40 g de beurre, 2 oeufs entiers, 2 jaunes d'oeufs, 2 dl de crème fraîche, 50 g ...
Recette Quiche aux moules
Pâte brisée: 250 g de farine, 125 g de beurre pincée de sel, un peu d'eau, 2 litres (1,500 kg) de moules, 4 oeufs, 100 g de crème fraîche, 150 g de gr...
Recette Quiche aux moules
Faites ouvrir 1/2 kg de moules sur feu vif. Décoquillez-les, filtrez le jus de cuisson. Faites fondre 30 g de beurre, saupoudrez de 1 c à soupe de far...
Recette Quiche du pecheur
Pour 6 personnes: 250 g de pâte brisée ou feuilletée fraîche ou surgelée, un kilo et demi de moules, 150 g de crevettes, 150 g de fromage blanc, 3 oeu...
Recette Quiche lorraine
Pour 6 personnes: 300 g de pâte brisée. Garnir un moule puis piquer la pâte à la fourchette de part en part. Disposer régulièrement des petits dés de ...
Recette Quiche à l'oignon
Préparation: 20 mn. Cuisson: 40 mn. Pour 6 à 8 personnes: 250 g de pâte brisée, 60 g de beurre, 1 c à soupe de sucre, 2 oeufs, 1 yaourt, 10 cl de lait...
Recette Quiche à l'oignon
Pour 6 personnes: 1 paquet de pâte feuilletée surgelée, 1kg d'oignons, 50 g de beurre, 2 c à soupe d'huile, sel, poivre, noix muscade, 1 c à soupe de ...
Recette Quiche à l'oignon et au fromage
Pâte: 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 oeuf, une pincée de sel. Garniture: 1 gros oignon d'Espagne, 100 g de beurre, 1 c à soupe d'huile, 3 oeufs, ...
Recette Quiche à l'oignon et lardons
Pour 6 personnes: 8 oignons, 250 g de poitrine fumée, 25 cl de crème fraîche, 20 g de beurre, sel, poivre. Pour la pâte: 250 g de farine, 100 g de beu...
Recette Quiche aux poireaux
Pour 6 personnes. Pâte: 250 g de farine, 125 g de beurre, une pincée de sel, 1 dl d'eau environ. Garniture: 150 g de lard fumé, 300 g de poireaux, 3 o...
Recette Quiche aux poireaux
5OO g de pâte à pain du boulanger, 1/2 dl d'huile d'olive. Garniture: 1 kg de poireaux, 3 gros oignons, 1/2 dl d'huile d'olive, sel, poivre, thym, lau...
Recette Quiche fermière
Pour 6 personnes: 300 g de pâte brisée, 1 kg de poireaux, 250 g de fromage blanc lisse, 50 g de crème fraîche, du sel, du poivre, une pincée de curry,...
Recette Quiche végétarienne
Pour 6 à 8 personnes: Garnissez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée et faites-la cuire 10 mn à four chaud. Faites cuire séparément 300 g de haric...
Recette Quiche de mer au comté
Pour 6 personnes: 250 g de pâte à tarte non sucrée, 200 g de saumon fumé, 100 g de crevettes décortiquées, 200 g de haddock, 1/2 litre de moules, 3 oe...
Recette Quiche aux poivrons
Foncez un moule à tarte beurré de pâte brisée (300 g environ). Lavez et épépinez 3 poivrons verts, pelez 75 g d'oignons et coupez le tout en lamelles....
Recette Quiche au lard
Pour 6 personnes: 300 g de pâte brisée, 200 g de lard maigre légèrement fumé de préférence, 400 g de crème fraîche, 5 oeufs, 50 g de beurre, 2 gros oi...
Recette Quiche tourangelle
Pour 6 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée, 150 g de rillettes, 200 g de rillons (*), 4 oeufs, 50 g de crème fraîche, sel, poivre, noix muscade,...
Recette Quiche au poulet
Pour 6 personnes. Etalez et faites cuire à blanc pendant 10 minutes, 250 g de pâte brisée. Dans un poêlon, faites fondre un bel oignon haché dans 30 g...
Recette Quiche au poulet et aux poivrons
Un fond de tarte en pâte brisée. Garniture: 300 à 400 g de reste de poulet rôti, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 150 g de champignons de couche, une ...
Recette Quiche sans pâte
1/2 litre de lait, 3 oeufs en omelette, 100 g de farine, sel, poivre. Mélanger le tout. Beurrer un plat à tarte, y poser les lardons (ou des oignons c...
Recette Quiche aux raisins
Préparez un fond de tarte en pâte brisée. Faites-le cuire à blanc 10 mn. Garnissez-le de grains de raisins lavés et séchés. Battez 3 oeufs entiers ave...
Recette Quiche au saumon
Foncez un moule à tarte bourré de pâte brisée. Fouettez 2 oeufs avec 2,5 dl de crème fraîche. Ajoutez 2 tranches de saumon fumé coupées en petits morc...
Recette Quiche au saumon
Pour 6 personnes: 250 g de pâte brisée, 500 g de saumon frais ou surgelé, 250 g de champignons de couche, 50 g de beurre, 3 oeufs, 100 g de crème fraî...
Recette Quiche au saumon fumé
Pour 4 personnes: 200 g de saumon fumé, 3 oeufs, 20 cl de lait, 20 cl de crème fraîche, 10 g de beurre, poivre.
Abaisser la pâte sur une épaisseur de...
Recette Quiche au thon
Faites cuire à blanc un fond de tarte en pâte brisée. D'autre part, faites fondre à l'huile 1 oignon haché et le contenu (égoutté) d'une boîte de toma...
Recette Quiche à la tomate
Pour 6 personnes : 750 g de tomates, 250 de pâte brisée, 6 oeufs, 200 g de crème, du sel, du poivre, 2 cuillerées à soupe d'huile, 2 tranches de jambo...
Recette Quiche à la tomate
400 g de pâte brisée, 20 g de beurre, 8 tomates, 1/2 pot de moutarde forte (150 g), 150 g d'emmental, 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 2 branches de persi...
Recette Quiche estivale
Préparation: 30 minutes. Cuisson 30 à 35 minutes. Pour 5 personnes: 200 g de farine, 100 g de beurre, 125 g de jambon fumé ou non, 4 oeufs, 500 g de t...
Recette Quiche au saumon et aux pointes d'asperges
1) Préparation du supportGarnissez un moule à tarte de la pâte. Piquez le fond et précuisez la pâte à four préchauffé à 180° (th 6) pendant 10 minutes...
Recette Quiche espagnole
Couper le chorizo en rondelles, faire revenir, jetter le gras, réserver.Faire fondre : oignons en lamelles, les poivrons en dés, assaisonner avec ail ...
Recette Quiche light
Mettre la pâte dans un moule à tarte. Dans un saladier mettre la crème fraîche, les oeufs frais, les lardons préalablement précuits et degraissés dans...
Recette Croque quiches au poivron rouge
Préchauffez le four à 180°C. Taillez le poivron et les tranches de dinde fumée en petits dés. Réalisez votre appareil à quiches en mélangeant la crème...
Recette Quiche asperges et poivrons del piquillos
1) Préparez la pâte : coupez le beurre en morceaux. Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre en morceaux et la pincée de fleur de sel. Farinez-...
Recette Quiche légère aux poivrons et féta
Faire griller les poivrons sous le grill du four pour pouvoir leur enlever la peau.Enlever la peau puis couper en lanièresMélanger avec la féta coupée...
Recette Quiche improbable pommes curry
Emincez l'oignon et faites-le cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez ensuite les lardons.Pendant ce temps, épluchez les pommes, cou...
Recette Ooo quiche courgette & chêvre frais ooo
Lavez les courgettes et les découpez en fines rondelles , faites les dorer à la poêle avec l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes.Battre les o...
Recette Quiche sans pâte aux lardons dans des petits ramequins
Faites revenir les lardons dans une poêle.Dans un saladier, mettez les oeufs, le lait, du sel, du poivre, la farine, le fromage râpé et les lardons.Mi...
Recette Quiche kefta aux légumes du soleil
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon avec le sel, le poivre, et les champignons.- Y rajouter l'aubergine coupée en cubes, puis la kefta, avec tout...
Recette Quiche tatin
Placer vos empreintes sur la grille du four. Préchauffez votre four à 180° (th.6)Dans une casserole, faites bouillir de l'eau, salez et faites cu...
Recette Quiche sans pâtes
mélanger les oeufs la farien le lait la crème fraiche les lardons et le gruyéreBeurrer un moule faire cuire la quiche 30 minutes au thermostat 6-8 ...
Recette Quiche au maïs
Beurrez un moule à tartre avant d'étaler la pâte dans le moule. Piquez avec une fourchette, puis placer le moule quelques minutes au congélateur afin ...
Recette Quiche 'vide fromage'
Préchauffer le four et y mettre votre plat à tarte recouvert de la pâte. Piquez la pâte avec une fourchette au préalable. Sortir au bout de quelques m...
Recette Quiche fruits de mer
Pâte à pizza tapissée de fonds d'artichauds (+surimi coupé + gambas décortiqueés+ crevettes flambée pastis auparavant) aneth + oeufs + crême + gruyère...
Recette Quiche pour végétarien
Mélanger les oeufs, la crème liquide (elle peut être allégée) et le comté. Il n'y a pas besoin de saler car il y a déjà du fromage.Mettre carottes et ...
Recette Quiche au lard et au gruyère
Mettre la pate à tarte dans un moule. Etaler les lardons et le gruyère par dessus.Dans un saladier mélanger le pot de créme avec ces 4 oeufs et une pe...
Recette Quiche aux légumes sans lait ni gluten
Préchauffer le four à thermostat 7/210°C. Dans un saladier, mettre les 3 oeufs et le yaourt.Laver le pot vide et l'utiliser en comme mesure pour la fa...
Recette Quiche thon et tomates
Laver les tomates. Les couper en rondelles épaisses. Saler au gros sel. Déposer dans une passoire et laisser égoutter une heure.Etaler la pâte brisée ...
Recette Quiche au surimi
Préchauffer le four thermostat 6Mélanger la farine le beurre et le sel pour obtenir une pâte granuleusepétrir la pâte en formant une boule que l on éc...
Recette Quiche poireaux thon moutardé
-couper les poireaux en rondelles les laver-précuire 15 min les poireaux dans une casserole d'eau- étaler la pâte dans un plat à quiche la piquer et l...
Recette Quiche saumon au comté et olives
1) précuire fond pate brisée 10 min dans four à 180°.2) déposer sur fond de pate les tranches de saumon fumé + lamelles de comté + olives3) dans un sa...
Recette Quiche tomatée aux lardons et fromage de chèvre
Tout d'abord, précuisez votre pâte feuilletée : moi, je la met directement dans mon moule avec la papier sulfurisé qui l'enveloppe et je l'enfourne ju...
Recette Quiche aux sardines à l'huile
Faire une pâte brisée en mélangeant la farine, le beurre, l'eau et le sel.Etendre la pâte assez finement, émiettez dessus les sardines en enlevant bie...
Recette Quiche d'été
- Mettre la pâte dans un moule.- Tapisser le fond avec des rondelles de courgettes.- Ajouter le poivron découpé en fines lamelles.- Découper les tomat...
Recette Quiche nordique
Préchauffer le four moyen, thermostat 5 (190°).Eplucher et hacher l´oignon. Couper le saumon en morceaux. Laver et couper en rondelles fines les tomat...
Recette Quiche de l'été 2006
Dans une poêle, dorer la courgette avec l'huile d'olive.Etalez votre pâte à pizza, la piquer avec une fourchette, badigeonnez avec la moutarde.Réparti...
Recette Quiches au surimi
Préchauffer le four à 210°C.Dans un saladier fouetter les oeufs, le petit suisse, la créme et la farine. Verser le lait peu à peu jusqu'a obtenir une ...
Recette Quiche façon nono
Faire revenir dans l'huile chaude l'oignon, les poivrons et la courgette. Quand le mélange est attendri mettez le thym et cuire encore 2 minutes. Rése...
Recette Quiche à ma façon
Etaler la pâte dans un moule à tarte.Battre les 2 oeufs en omelette.Ajouter la crème fraîche, mettre les lardons ou le jambon sur la pâte.Verser la pr...
Recette Quiche façon claudie
-Eplucher les champignons et les faire revenir pour jeter l'eau.-A coté faire revenir les lardons pendant que le blanc de poireau cuit au micro onde e...
Recette Quiche aux poireaux sans lactose
Pâte:Tamiser la farine dans un plat.Casser l'oeuf. N'utiliser que le jaune que vous diluer dans l'eau. (le blanc sera utiliser pour la garniture)Ajout...
Recette Quiche facon paysanne
melanger oufs, creme, gruyere rapefaire revenir les lardonscouper les pde terre en lamellesetaler la pate verser la préparation ajouter les pommes de ...
Recette Quiche aux trois fromages
Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte dans un moule beurré puis piquez-la.Entreposez 30 min au réfrigérateur.Faites précuire à blanc. Réglez le ...
Recette Quiches aux épinards
Lavez les épinards, retirez les côtes et essorez-les. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Ajoutez-y les épinards et faites revenir pendant 8 mi...
Recette Quiche carotte-potiron
Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Après l'avoir coupé en petits morceaux, épépiner et pelez le potiron et les carottes, faites les revenir da...
Recette Quiche lorraine sans pâte rapide
Cuire les petits morceaux de lard fumé.Les ajouter aux oeufs, à la farine, au lait, au gruyère, au sel et au poivre.Tout mélanger.Verser cette prépara...
Recette Ma quiche au lard
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Tapisser le moule des tranches de lard. Mettre le râpé.Couper les pommes de terre en rondelles sur le râp...
Recette Quiche à la tomme de savoie
Dans un saladier, disposez la farine en fontaine, ajoutez le sel, le jaune d'oeuf et l'eau. Mélangez, puis incorporez le beurre coupé en petits morce...
Recette Quiche au saumon fumé et asperges vertes
mettre la pate feuilletée dans un moule à tarte.piquer la pate avec une fourchettedisposer des petits morceaux de saumon fumé.égoutter les asperges .l...
Recette Mini quiche lorraine sans pâte
Dans un moule à mini tarte, mettre quelques allumettes de jambon et du gruyère. Réservez.Mélangez les oeufs, le lait et la farine. Versez le mélange s...
Recette Quiche lorraine sans pâte
Mélangez la farine, le lait, la crème puis les oeufs.Beurrez une tourtière.Y mettre les lardons puis le gruyère et enfin le mélange.Enfourner au therm...
Recette Quiche lorraine à la dinde
-Prenez un plat à tarte-placer dédant une feuillesde papier sulfurisé spécial cuisson (normalement fourni avec la pâte)- piquer le fond et le coté de ...
Recette Quiche lorraine au fromage blanc
Tout d'abord faire revenir (sans ajout de graisse) les lardons et le jambon coupé en dés.Dans un saladier mélanger le fromage blanc et la crème fraich...
Recette Quiche marine
Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée.Piquez le fond avec une fourchette. Etalez les moules sur le fond de la tarte.Saupoudrez avec le Râpé de l...
Recette La quiche lorraine
Abaisser la pâte, la piquer à l'aide d'une fourchette.Couper la poitrine en lardons ert les disposer sur la pâte.Préchauffer le four à 210°C. (th. 7)D...
Recette Quiche aux endives-lardons-gouda
Laver et couper les endives en lanières. Couper le gouda en petits cubes.Faire revenir les lardons dans une poêle. Les retirer avec une écumoire.Faire...
Recette Quiche de potimarron
Coupez le potimarron en huit. Enlevez graines et filaments, détachez l'écorce de la chair et coupez en cubes. Faites cuire le potimarron dans une coco...
Recette Quiche aux 2 saumons et aux crevettes
Faites revenir les champignons épluchés et coupés en lamelles dans le beurre à la poêle.Coupez les saumons en dés ou lamellescoupez les crevettes en f...
Recette Quiche aux blettes
Taillez en morceaux les côtes et les feuilles de blettes.Faites les blanchir 5 min dans de l'eau salée. Egouttez.Faites grillez à sec les graines de t...
Recette Quiche au chaumes, pommes de terre et carvi
- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.- Dans un grand ravier, battre les oeufs avec une cuillerée à soupe de crème et un peu de carvi. Saler e...
Recette Quiche aux poireaux et au saumon
- Préchauffez le four à 180°c. Beurrez un moule à tarte et foncez-le avec la pâte. Piquez la pâte de coups de fourchette sur le fond et les bords.- Fa...
Recette Quiche feuilletée aux poireaux
pâte sablée + béchamel (faite maison)Faire fondre les poireaux avec des lardons précuire la pâte rajouter la garniture avec du gruyère.Cuire au four p...
Recette Quiche aux pommes de terre et au lard
* Préchauffer le four à 180°c, disposer la pâte brisé dans une tourtière avec du papier sulfuriser et la cuire 10 minute au four * Faire sauter las la...
Recette Quiches aux saint-jacques
- Préchauffer le four à 180°C, beurrer et fariné un moules a tarte, disposer la pâte dans les moules- Couper les oignons en fine lamelle, déposer lès ...
Recette Quiche lorraine simple
Préchauffez le four th.6 (180°C).Mélangez les oeufs battus en omelette et la crème, ajoutez le gruyère et mélangez.Faites chauffer les lardons dans un...
Recette Quiche aux légumes de printemps
1/Prépare la garniture de légumes : lave et épluche les carottes, le poireau ; lave les courgettes, coupe-les en quatre dans le sens de la longueur, r...
Recette Quiche aux petits pois et comté
Préparez la pâte briséeMélanger du bout des doigts la farine et le beurre. Quand vous obtenez une sorte de sable, ajouter un peu d'eau afin d'amalgame...
Recette Quiche au brocolis
Faire cuire les broccolis 10mn au four àmicro-ondes.répartir ensuite sur le fond de tarte les broccolis coupés en morceaux, le jambon en petits carrés...
Recette Quiche à l'épinard bon henri
étaler sa pate dans un moule à tartefaire revenir avec une échalotte, l'épinard Bon Henri et l'Epinard-oseille, sans trop les faire cuire, ajouter l'a...
Recette Quiche au boursin
j'etale ma pate et je la precuitj'enduit le fond de tarte avec le boursin cuisineje fais rissolée les lardons et l'oignons et je l'etale sur le bousin...
Recette Quiche courgettes-chèvre
Préchauffer le four th 6 (180°).Laver les courgettes.Faire revenir les courgettes coupées en rondelles et les lardons à la poêle 3-4 minutes.Etaler la...
Recette Quiche poivron courgette poulet
- Foncer un moule (diam 30cm) de la pâte- Battre les oeufs avec la crème et le lait, ajouter les herbes de provence- Laver la demie-courgette et le po...
Recette Quiche à la courgette et vache qui rit
Raire préchauffer le four therm 200 °C. Faire revenir dans une sauteuse huilée les courgettes coupées en très fines rondelles avec un oignon émincé pe...
Recette Quiche à la ricotta et à la courgette
Préchauffez le four 220°C. Coupez les courgettes en fines rondelles. Faites revenir l'échalote finement hachée dans l'huile d'olive puis ajoutez-y les...
Recette Quiche aux courgettes et au chèvre
Cuire 5 min à la cocotte les courgettes coupées en rondelles.Déroulez la pâte brisée dans un plat à tarte et disposez dessus les courgettes.Découpez l...
Recette Quiche au roquefort et aux champignons
Chauffez le four à 210°C. Beurrez un moule à tarte, y étalez la pâte puis mettre le tout au réfrigérateur. Lavez les champignons, les faire sautez dan...
Recette Quiche aux tomates cerises et chèvre
Etaler la pâte, piquer la. Etaler les tomates cerise lavées sur la pâte. Dans un saladier mélanger les 3 oeufs et la crème fraîche épaisse. Couper les...
Recette Quiche poireaux & champignons
Lavez les poireaux une fois coupés pis les faire revenir avec les champignons, mettre la pâte dans un plat à tarte (oui toujours pas de four moi :p) J...
Recette Quiche fondante au potimarron
Découper le potimarron en petit cubes, le faire revenir a la poele avec l oignon haché et les lardons dans 2 cuillerées d huile d olive. Laisser cuire...
Recette Quiche à la citrouille
Préparer votre citrouille, la mixer.Ajouter de l'eau ou du lait et faire cuire environ 18 min. à couvert.Ajouter la crème, les œufs, la muscade....
Recette Quiche de potimarron au bacon
rincez le potimarron, coupez-le en quatre, otez les graines, et, recoupez en morceaux. Faites cuire 20 minutes dans un fond d'eau.Préchauffez le four ...
Recette Quiche tousqui
-Décongeler une croûte à tarte comme indiqué sur la boîte.-Fouetter les œufs, saler et poivrer.-Dans une poêle faire cuire le bacon fumé coupé e...
Recette Quiche aux pommes de terre, camenbert et bacon
Préchauffez votre four à 210 ° .Cuire les pommes de terre à l'autocuiseur ou dans une grde casserole .Pelez ces dernières et coupez les en tranches fi...
Recette Quiche fondante au saumon & crevettes.
Otez la croûte du fromage de brie et découpez en petits morceaux,réservez.dans un bol,battre les oeufs avec la crème,salez,poivrez,réservez.étalez vot...
Recette Quiche sans pâte vitaminée
Raper les carottes.Cuire les lardons sans ajout de matière grasse.Battre les oeufs, saler et poivrer, ajouter les carottes, les lardons, le fromage, l...
Recette Quiche au thon, saumon et à la tomate
Commencez donc par faire précuire votre pâte pendant 20 minutes. Pendant ce temps, cassez les oeufs dans une jatte et ajoutez la crème liquide.Battez ...
Recette Le miquiche
1) Réaliser une purée de pommes de terre avec les ingrédients indiqués ci dessus. Conserver les blancs 2) Ajouter: Le gruyère râpéLe lard petit déjeun...
Recette Quiche du printemps
étaler votre pate fraiche dans un moule a tarte sans ôter le papier sulfurisé (pour éviter tout ajout de matière grasse) avec des grains de haricots b...
Recette Quiche aux coquilles saint jacques
ouvrir les moules dans un cocotteétaler la pate dans un plat a tartemettre les lamelles de st Jacquesmettre les moulesles crevettes décortiquéesbattre...
Recette Quiche à la butifarra
- Prechauffer le four à 200ºC.- Couvrir la base d'un moule à quiches avec un papier sulfurisé et huiler les murs à l'interieur.- Couper les butifarres...
Recette Quiche aux épinards et saint-jacques velouté de courgettes
La quiche :- Hâcher grossièrement au couteau les épinards, puis les faire cuire quelques minutes dans une sauteuse avec 10 gr de beurre. Egoutter.- Fa...
Recette Quiche aux fraises
Préchauffer le four à 180°C.Pour la pâteOuvrir la gousse de vanille pour en retirer les grains et les ajouter aux autres ingrédients de la pâte.Mélang...
Recette Quiches rillons de touraine / reblochon
Mettre la pâte feuilletée dans un moule, la piquer avec une fourchette.Couper les rillons en dés, les répartir au fond du moule, faire de même avec le...
Recette Quiche au saumon et fenouil
Préparer la pâte à tarte:Dans un plat large, mélanger la farine, le sel et l'huile d'olive jusqu'à ce que celle-ci soit bien imprégnée.Creuser un puit...
Recette Quiche jambon & vache qui rit
* Étaler la pâte dans le moule, piquer le fond avec une fourchette puis cuire à blanc 10 min à 160°C. * Couper les portions de vache qui rit en morcea...
Recette Quiche légère aux légumes et parfums de curry
Préparer la pâte dans un saladier en pétrissant la farine, l'huile, le sel et les épices avec l'eau en la versant au fur et à mesure et en ajustant la...
Recette Quiche printanière
Préchauffez le four th. 6 - 7 .Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et réservez quelques mins au réfrigérateur .Une fois sortie, disposez l...
Recette Mini quiche maraîchère
Réaliser de mini quiche (à l'aide d'un verre), faire décongeler les légumes. mettre un peu de margarine dans une sauteuse, y ajouter les légumes, puis...
Recette Quiche sans base au thon, fromage, tomates et olives
- Prechauffer le four à 220ºC.- Reserver un peu de gruyere.- Mixer dans un bol les oeufs, la farine, le gruyère (sauf le reservé) et la lait. - Saler,...
Recette Quiche aux asperges verts frais et jambon serrano
- Prechauffer le four à 220ºC. - Laver les pointes d'asperge et les couper en tronchons d'environ deux centimetres de longueur. - Sauter les asperges ...
Recette Quiche au lait ribot, champignons, lardons, boursin
Préparez la pâte en mélangeant les ingrédients secs puis en incorporant les liquides. Formez une pâte, laissez reposer 30 minutes.Pendant ce temps, fa...
Recette Quiche à l'avocat et au saumon fumé
Mixer ensemble les oeufs, la crème et la chair d'avocat. Saler et poivrer.Ajouter le ciboulette.Etaler la pâte dans un moule à tarte.Disposer le saumo...
Recette Quiche à l'aubergine et au chèvre
Faire cuire les aubergines coupes en dés 10mn à la vapeur.Mixer ensemble les aubergines, l'ail et le chèvre.Ajouter les oeufs et la crème.Bien mélange...
Recette Quiche au chèvre, figues et tomates confites
Réhydrater les figues dans de l'eau tiède pendant 2 heures.Mixer ensemble les oeufs, la crème et le chèvre.Ajouter les figues coupées en morceaux et l...
Recette Quiche destructurée aux asperges vertes, morilles estragon et parmesan
Le feuilletage Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez la pâte feuilletée sur votre plan de travail fariné sur une épaisseur de 2mm, puis découp...
Recette Quiche aux orties
1) Préparez la pâte: mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Malaxez bien la pâte et étalez la dans un moule à tarte.2) Lavez et équeutez les ...
Recette Quiche à tout ce qu'on veut
Faites une pâte brisée vous-même, ou achetez-là toute faite.Mettez-y ce que bon vous semble sur une base de 3-4 oeufs.Mettez au four, préchauffé au pr...
Recette Quiche orientale
Faire cuire à la vapeur les pommes de terre ,faire revenir les morceaux d'escalope , l'oignon ajouter les épices ensuite a part dans un saladier mélan...
Recette Quiche surprise aux fromages
Etaler la pâte sur du papier sulfurisé.Eplucher les pomme de terre et les laver. Couper en rondelles fines.Couper les tomates après les avoir laver en...
Recette Quiche à la sardine
melanger tous les ingredients avec une fourchette, sel, poivre et herbes garder un peu de gruyère pour le dessus etaler la pate à tarte dans un plat e...
Recette Quiche aux légumes
Faire revenir oignons,courgettes, carottes coupées en petits dés.Ajouter ensuite tomates, ail et laisser cuire 10 minutes environ.Préparer un appareil...
Recette Quiche lorraine en soufflé
- préchauffez le four à th.7-210°C. Taillez la poitrine fumée en lardons fins. Mettez dans ue jatte. Fouettez bien. Ajoutez les lardons et le gruyère....
Recette Quiche de matthieu
mettre la pâte dans le moule à tarte, faire des trous avec la fourchette, beurrer de moutarde la fond de la pâte. Dans un bol, mettre les 2 oeufs et l...
Recette Mini quiche au hareng ou autre poisson
dérouler la pâte feuilletée,découper a l'aide du découpoir et mettre dans chaque empreintespuis préparer la préparation 1 oeuf et un jaune d'oeuf et 2...
Recette Quiche au saumon, pesto de fenouil et pignons de pin
Préparer la pâte brisée dans le bol d'un robot, mettre la farine et le beurre froid coupé en morceaux. Mélanger jusqu'à obtenir une chapelure. Ajouter...
Recette Quiche aux oignons
Enfoncer la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré. Badigeonner la pâte dans le fond du moule avec du jaune d'oeuf et percer des petit...
Recette Quiche de la mama luccia
Pâte brisée dans un moule.Mettre de la moutarde forte sur la pâte, ajouter de la crème fraîche puis émietter du thon.Ensuite couper des lamelles de to...
Recette Quiche mexicaine : tomates, boeuf haché, maïs
Faire la pâte dans un robot : mettre farine, cumin, sel et beurre mou dans le bol, pétrir jusqu'à obtenir une consistance sableuse.Ajouter les petits ...
Recette Quiche forestière
mettre la pate feuilletée dans le moule a tarte et la piquée avec 1 fourchette.separer les blans de jaunes d'oeufs,mettre les jaunes dans 1 saladier,m...
Recette Quiche sucrée aux abricots
1- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Mélanger dans une jatte au fouet : le fromage blanc, la vergeoise, la maïzena, les oeufs entiers et l...
Recette Quiche au thon et au chèvre
Mettre la pâte dans un moule à tarte, déposer le thon puis les tomates découpées en rondelles, le fromage de chèvre ou la mozzarella découpés en tranc...
Recette Quiche aux fruits
Etaler la pâte dans un moule (comme indiqué sur l'emballage).Eplucher et couper vos fruits en petits dés.Dans un récipient (moi je prends un mesureur)...
Recette Quiche façon tartiflette
1 - Préparation préliminaire- Cuire à la vapeur (ou en robe des champs), les PDT.- Faire les pesées. 2 - Pâte brisée- Dans un saladier, mettre la fari...
Recette Quiche façon ratatouille
Préchauffez votre four à 180°.Étalez votre pâte,faites revenir rapidement les lardons dans une sauteuse sans matière grasse à feu moyen.répartissez le...
Recette Mini quiche thon-poivron
La veille, prélever des morceaux de poivrons du bocal (peser 60g), les rincer à l'eau froide et les égoutter, puis ajouter une cuillère à café de thym...
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